“Bij Eatalia eet ik altijd mijn favoriete ijsjes”
Welkom Bij Eatalia
Beste Eatalia gast
Wij zijn er klaar voor! De voorbereidingen zijn gedaan, het fruit is gesneden, de noten zijn gebrand en de vitrines staan koud. Ambachtelijk bereid ijs zoals u van ons gewend bent. Een keuze uit 24 room & sorbet smaken en uiteraard elke dag vers bereid. Ook voor een heerlijke Italiaanse koffie, ijstaart of ijscoupe bent u bij ons op het juiste adres. Lekker binnen genieten of toch liever buiten op ons sfeervolle terras? U bent van harte welkom.
Groet, Team IJssalon Eatalia
Over Eatalia
Sinds 3 mei 2020 staan wij vol trots elke ochtend ijs te maken in onze eigen ijssalon. Een mooie salon die kwaliteit en ambacht uitstraalt, waar je terecht kan voor een heerlijk ijsje, maar ook van harte welkom bent voor een goede kop koffie. Door onze open keuken zie je ons aan het werk, we hebben geen geheimen! Benieuwd? Kom gezellig langs en ervaar het zelf.
Hopelijk tot snel! Gerrit-Jan Tjoelker en Chris Tjoelker
Kijkje in de keuken
Hoe maken wij ons ijs en waarin zijn we speciaal? Elke dag wordt al het ijs helemaal vers gemaakt. Elke ochtend beginnen wij de dag met ijs maken om de vitrine te vullen. Van A tot Z bereiden wij alles zelf volgens onze eigen unieke recepten. De sorbets bereiden wij van vers fruit en ook de sauzen en variegato’s zijn huisgemaakt. Zelfs de notensmaken maken we vanaf het branden van de noten tot vers ijs. We blijven onze smaken continu finetunen en we vinden het leuk om af en toe eens te experimenteren door een nieuwe smaak te ontwikkelen (tips zijn altijd welkom!).
Bestellen en afhalen
Via onze webshop kunt u gemakkelijk bestellen! Kies zelf uw datum en tijdstip om het af te halen in onze salon.
Ambachtelijk ijs op locatie
Heeft u iets te vieren en kan heerlijk ijs niet ontbreken?! Boek onze Vespa Piaggio Apé om jouw feest compleet te maken!
Horeca (partners)
Top kwaliteit ijs in uw zaak? Wij regelen het. Elke dag vers en ambachtelijk gemaakt, en dat proef je! Een dessert, het laatste wat uw gast nuttigt voor deze uw zaak verlaat. Laten we het diner met een knaller afsluiten!
U kunt een van de 24 smaken uit ons bestaande assortiment bestellen, maar ook een zelf gecreëerde smaak is mogelijk. Of het nu gaat om roomijs, sorbetijs of een exotische vruchten smaak, alles kan en niks is te gek! Met een zelf gecreëerde smaak kunt u het ijs als “huisgemaakt” op de kaart zetten. Wij draaien het hele jaar door ijs en komen het desgewenst bij uw restaurant leveren. Nieuwsgierig geworden naar de mogelijkheden? Neem snel contact met ons op. Anderen gingen u al voor: